吃完黄瓜嘴巴发涩是怎么回事 吃了黄瓜嘴巴发涩是什么原因

时间:2020-05-21 16:19来源:妈咪百科作者:妈咪助手点击:

导读:黄瓜是生活中非常常见的蔬果了,有很多的功效用处,但是很多在吃完黄瓜以后,嘴巴有苦涩的情况出现,这和黄瓜
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黄瓜是生活中非常常见的蔬果了,有很多的功效用处,但是很多在吃完黄瓜以后,嘴巴有苦涩的情况出现,这和黄瓜中的一种物质有关,那么,吃了黄瓜嘴巴发涩是什么原因?下面妈咪百科网小编就来说说。

吃完黄瓜嘴巴发涩是怎么回事 吃了黄瓜嘴巴发涩是什么原因

吃完黄瓜嘴巴发涩是怎么回事

都知道黄瓜有很多的用处,黄瓜切成黄瓜片敷在脸上有美容养颜的功能,上火了吃点黄瓜可以降火。在夏季炎热的时候,喝点黄瓜汁或黄瓜汤也有消暑降火的功效。但很多小伙伴反应,在吃完黄瓜后会感觉到嘴巴有点苦涩的感觉,这是什么原因呢?

吃黄瓜之所以会有种苦涩的感觉,其实是因为黄瓜表面上有种特殊的物质存在,这种物质就是单宁。而这种物质在很多的蔬菜水果上都有的,比如柿子,西红柿等表面都有层白色的物质,这些物质都是单宁。

黄瓜的功效

黄瓜中含有丰富的营养元素,有维生素C,胡萝卜素钾元素,还含有能够抑制癌细胞增殖的成分。

从营养学角度来说,黄瓜是非常适合大家长期使用的蔬菜之一。黄瓜是具有美容作用的,它被称为厨房中的美容剂,将黄瓜贴在皮肤上或者食用可以有效地防止皮肤老化,减少皱纹,还能够预防唇炎,口角炎等等,黄瓜也是一种非常好的减肥食物,它可以防止脂肪生长,多吃黄瓜可以减肥。

黄瓜可以加快自身新陈代谢,它含有较多的蛋白质和钾盐,钾盐具有加速血液新陈代谢,排出体内多余盐分的作用,儿童吃可以促进肌肉组织的发育。

成人可以保持肌肉有弹性,并且防止血管硬化。黄瓜还可以提高自身的免疫功能,防止外来细菌侵入人体。

黄瓜还可以降血糖,对于糖尿病人来说,黄瓜是一种非常好的伙伴。

它其中含有的苦味素还具有抗癌作用,葫芦素C具有明显抗肿瘤作用,新鲜的黄瓜含有非常多的纤维素能够加速肠道将腐败物质排泄,还能够降低血液中的胆固醇功能,所以有高胆固醇,动脉硬化,肠胃功能不好的人群可以食用。

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黄瓜为什么叫黄瓜不是绿瓜

黄瓜以前的名字不叫黄瓜,它叫做胡瓜,在很多年以前就有过关于它的记载。它原来只长在热带较湿润的地区,是一种野生的蔬果,味道和现在也不一样,非常苦,完全不能吃,颜色也不是现在的绿色。后来这一植物被人们发现后,便开始对它重新栽培,然后在进行改良,时间一长就成了现在能吃的黄瓜。

黄瓜是在汉朝的时候才传入到中国的,当时这种植物只有在西部一些比较偏远的地区才看得见,后来是张骞把黄瓜传入到了中国的内部地区,中国也开始大规模的种植这种蔬果,于是黄瓜就在中国传开了,成为了生活中必不可少的蔬菜之一,一直延续到今天。

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那时候人们管黄瓜叫做胡瓜,因为它是从西部传入过来的,西部人在汉朝时被叫做胡人,所以传入到内部的黄瓜也叫做胡瓜。不过在公元三百多年时,它就被改名叫做黄瓜了,那是因为当时的王朝统治者就是汉朝时那偏远地区的胡人,他们进攻中原后建立了一个新的王国,自然不允许他人把自己称之为胡人,所以下令全国上下都不准用胡字,所以胡瓜也不能叫做胡瓜了,然后就给它改名叫做黄瓜。

至于为什么要叫做黄瓜呢,而且它的颜色又不是黄色,而是绿色,为什么不叫做绿瓜呢?那是因为我们平时食用的黄瓜都是没有完全成熟的,黄瓜完全成熟后,它表面的颜色就是黄色,没有成熟它的颜色就是绿色的,不单单是黄瓜,很多植物没有成熟前它的颜色也都是绿色。

至于我们为什么要在它还没有成熟的情况下就把它摘下来,那是因为如果等到黄瓜成熟了,就会变得特别不好吃。外面的那层皮又软又厚,里面的果肉也没有多少水分,一点都不好吃,没有绿色时那么的清脆爽口,所以我们看到的黄瓜都是绿色,而不是黄色。

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