哪些水果可以蒸着给宝宝吃 冬季适合给宝宝蒸着吃的水果推荐

时间:2020-01-10 17:30来源:妈咪百科作者:妈咪助手点击:

导读:水果是非常有营养的物质,不仅可以生吃,有些水果蒸着吃更有营养,对于宝宝来说,给宝宝蒸水果吃是有很多的好
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水果是非常有营养的物质,不仅可以生吃,有些水果蒸着吃更有营养,对于宝宝来说,给宝宝蒸水果吃是有很多的好处,尤其是冬季,那么,哪些水果可以蒸着给宝宝吃?下面妈咪百科网小编就来说说。

哪些水果可以蒸着给宝宝吃 冬季适合给宝宝蒸着吃的水果推荐

哪些水果可以蒸着给宝宝吃

1、蒸苹果,益脾止泻

苹果含有丰富的果胶和鞣酸,生吃治便秘,熟吃治腹泻。

做法:将苹果洗净后,表皮放少许盐搓一下去蜡。对半切开去核,切成小块后放入碗里,隔水炖,大火烧开再炖5分钟凉透即可,小月龄的宝宝可以在蒸熟后用料理棒打成泥。

2、盐蒸橙子,止咳化痰

橙皮里的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效,但只有蒸煮后的橙子才起作用,适合久咳不愈的宝宝吃,而且没有副作用。

做法:

橙子洗净后在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表皮的果蜡。顶部横切开,可用牙签戳小孔后往果肉上加入1~2g盐,盖上顶部那片橙子后,放在空碗里隔水用大火蒸15分钟即可。吃的时候去橙皮吃果肉,连着碗底的汁水一起喝掉。

3、蒸柚子,清热化痰

柚子具有健胃理气、润肺化痰、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良。容易上火的宝宝可以吃柚子降火气,还可以抑制口腔溃疡。

做法:

柚子洗净后用盐细搓去蜡,削掉顶部但不要丢,挖出果肉,果肉去核后加蜂蜜一起放入柚子里,盖上顶盖后隔水蒸15-20分钟即可。

4、蒸梨,止咳化痰

梨味甘性寒,入肺经胃经,具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸,多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热。

做法:将梨洗净后去皮去核切块后放入碗里,隔水蒸15-20分钟,再用蜂蜜调味即可,一岁以下宝宝可以冰糖代替蜂蜜。

哪些水果可以蒸着给宝宝吃 冬季适合给宝宝蒸着吃的水果推荐

5、蒸香蕉,润肠通便

香蕉煮熟吃更有利于吸收,而且它本性寒,煮熟了还可以驱寒。

便秘分热秘和虚秘。热秘是上火热气造成的便秘,香蕉性寒,对这种便秘有缓解作用。而虚秘的人脾胃是属于虚寒症状的,吃这个效果反而不理想,同时也要注意不能空腹食用。

做法:

香蕉剥皮后切段,和冰糖一起放入碗中,锅内水烧开后上锅蒸十分钟即可。

6、蒸山楂,开胃消食

山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气的作用。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血

做法:

山楂洗净后去籽去梗放入碗里,再放一点冰糖,加一点开水后上锅蒸15分钟,关火后在闷一会即可。

水果蒸着吃营养会流失吗

专家表示,水果是可以煮着吃的,煮水果不仅不会使其营养流失,有时还有一定的养生保健功效。

如煮过的苹果营养价值比生吃苹果高,还多了吸收肠内细菌和毒素的本领。

煮过的山楂更加酸甜可口,有抗衰老、促消化的功效。

还有人们常吃的水果罐头,就是水果加入水和冰糖炖煮而成,煮出来还有可口的汤汁。

而且罐头是一种长期贮存食品的方法,这种方法使北方的朋友在寒冷的冬天也能吃到新鲜的水果。

不过专家提醒,虽然水果煮着吃不一定会造成营养流失,但也要根据水果和食用者自身的特性来定。

哪些水果可以蒸着给宝宝吃 冬季适合给宝宝蒸着吃的水果推荐

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