给孩子补充DHA会更聪明吗 DHA吃多了会中毒吗

时间:2020-01-06 09:05来源:妈咪百科作者:妈咪助手点击:

导读:现在的父母很重视孩子的营养健康问题,会给孩子补充多种营养物质,DHA就是其中的一种,认为会让孩子更聪明,但
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现在的父母很重视孩子的营养健康问题,会给孩子补充多种营养物质,DHA就是其中的一种,认为会让孩子更聪明,但DHA补充过量并不能给孩子带来更多的好处,那么,孩子补充DHA会更聪明吗?DHA吃多了会中毒吗?下面妈咪百科网小编来说说。

给孩子补充DHA会更聪明吗 DHA吃多了会中毒吗

补充DHA会让孩子变得更聪明吗

补充DHA并不会让孩子变得更聪明!

DHA是一种不饱和脂肪酸,人体需求量很少,补充过多不会使孩子变得“更聪明”,多补的只会被当作脂肪代谢出体外。

DHA吃多了会中毒

DHA是多不饱和脂肪酸,吃起来很安全,但我们提倡尽量从食物中获得,不用担心过量的问题。如果大剂量补充,一方面需要考虑补充剂本身的质量问题,另一方面需要考虑补充过多未必带来更大的好处。

DHA属于多不饱和脂肪酸,不够稳定,太多容易被氧化,氧化之后,变成了自由基,可能会攻击我们的机体,所以并不是DHA摄入越多越好。

中国营养学会建议,对于成人每天摄入的DHA在250~20000毫克范围内都是可以接受的,对于儿童、孕期、母乳并没有制定这个范围,所以具体补充多大剂量会有一定潜在危害,不好确定。

不过,一般情况下,按照推荐量补充就可以了,完全不需要补过高大剂量。

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DHA的来源

1、乳汁

一般母乳中DHA的含量约为总脂肪酸的0.3%,是最好的DHA来源。然而母乳中的DHA含量与母亲的饮食结构、营养状况密切相关,母乳中的DHA是否满足宝宝需求,还需结合宝宝的发育情况。

2、配方奶

配方奶粉中添加的DHA通常为鱼油型、藻油型两种,鱼油DHA受污染概率大,因此当前以藻油DHA为主。添加了DHA的配方奶中,DHA含量应该达到总脂肪酸的0.2%-0.5%,约为20~60mg/L。

3、深海鱼油

鱼油中富含DHA、EPA(二十碳五烯酸),鱼油主要来自深海鱼类。随着环境污染越来越严重,鱼油中,发现含有机氯污染物,还有二恶英(Doixin)和毒杀芬等。此外,鱼油中含有一定比例的EPA,也是一种不饱和脂肪酸,早期研究中发现过量摄入EPA可能影响婴儿体重增长。(小提示:鱼油来自于深海鱼类皮下脂肪,主要含DHA和EPA;鱼肝油来自鱼类肝脏,主要含VA和VD。不要傻傻分不清楚哦)

4、海洋微藻(藻油DHA)

海洋食物链中的初级生产者——海洋微生物才是n-3多不饱和脂肪酸的原始生产者。目前,已分离出了多种富含DHA 和EPA的海洋微生物,主要是一些低等的海洋真菌和微藻。与鱼油相比,藻油DHA具有一些鱼油不可比拟的优点。它们是纯天然,无重金属残留的绿色食品,纯素食,没有鱼腥味,属于可持续再生资源,来源可靠。

5、间接来源

自然界中的DHA前体(α-亚麻酸),广泛存在于坚果和植物油脂中,如亚麻籽油、葵瓜子、花生等坚果,它在体内可部分转化成DHA,从而被人体利用。但α-亚麻酸的转化率尚不明确。可以肯定的是,坚果等油脂中的α-亚麻酸与直接补充DHA一样重要,都是人体获得充足DHA的不可或缺的来源。

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